jueves, agosto 31, 2006

Chavez superstar

El "mundo nuevo" de Chávez
Karim Hauser
Karim Hauser
BBC Mundo, Medio Oriente

Hugo Chávez y el presidente sirio Bashar Assad
El presidente sirio dijo que ambos países compartían "el rechazo a la hegemonía internacional".
El jueves por la mañana el presidente Hugo Chávez Frías salió hacia Angola. Cualquiera que sea su misión en el país africano, es seguro que difícilmente los angoleños podrán igualar la atmósfera de fiesta que hubo en Siria.

Según informes de prensa, las calles de Damasco estaban tapizadas de fotos de Chávez y Assad, y repletas de gente agitando banderitas venezolanas en el camino al palacio presidencial.

En la noche del miércoles, el mandatario venezolano recibió un doctorado Honoris Causa en relaciones internacionales por la Universidad de Damasco.

Cuando BBC Mundo se comunicó con los encargados de la embajada venezolana ahí presentes, se escuchaba la música celebratoria a todo volumen.

"Fue algo muy bello, muy acogedor, el pueblo sirio estaba muy emocionado. Algunos lloraban y los niños lo abrazaban. Le gritaban 'U-a, Chávez no se va' y 'Chávez líder árabe'. Se lo decían en árabe y en español. Recuerden que hay muchos siro-venezolanos aquí", dijo a la BBC Ghazi Naserdin, ministro consejero de la embajada de Venezuela en Damasco.

Construyendo un mundo nuevo

Pero además de la atmósfera festiva, ¿qué buscaba Chávez en Siria?

"Hemos decidido ser libres. Queremos construir un nuevo mundo donde los estados y la autodeterminación de los pueblos sean respetados", afirmó el mandatario venezolano ante periodistas en la tarde del miércoles.

Hemos decidido ser libres. Queremos construir un nuevo mundo donde los estados y la autodeterminación de los pueblos sean respetados
Hugo Chávez, presidente de Venezuela
Quizás haya sido una sorpresa en el itinerario de Chávez, pero no es coincidencia que uno de sus destinos geográficos sea Siria, país que junto con Irán resiste la creciente presión de Washington para reconfigurar la región.

"La visita se enmarca en la política exterior del presidente en pro de la creación de un mundo multipolar donde prevalezcan la justicia y la paz, especialmente en Medio Oriente que ha sufrido las guerras imperialistas estadounidenses", afirmó desde Damasco Ghazi Naserdin de la embajada venezolana.

El presidente sirio Bashar Al Assad dijo que ambos países compartían "el rechazo a la hegemonía internacional", observación interpretada como una referencia a Estados Unidos.

Y el analista político sirio Ayman Abdel Nur concuerda con el objetivo político. "Algunos sugieren que debería hacerse un frente más amplio. Ya no sólo entre árabes y América Latina, sino incluir a otros países de Asia, por ejemplo. Y claro, Irán estaría más que incluido", señaló a BBC Mundo.

Más allá de las fotos

Hugo Chávez
Según informes de prensa, Chávez fue recibido calurosamente por el pueblo sirio.
Además de los discursos y apretones de manos frente a las cámaras, también se firmaron documentos bilaterales con fines prácticos.

"La mayoría fueron convenios y otros protocolos de entendimiento", explicó el diplomático venezolano Ghazi Naserdin.

Y agregó: "En materia energética, económica y comercial, el presidente Chávez anunció la posible colocación de una refinería en suelo sirio, con capital mixto. Y además Siria tiene experiencia muy importante en materia agraria, sobre todo el aceite de oliva".

Otros, como el analista político Ayman Abdel Nur, no creen que los convenios sean significativos. "Creo que económicamente se puede incrementar el comercio bilateral, pero en realidad es menos importante que el apoyo político".

Pero no todos concuerdan. "Cualquier cooperación internacional es importante. Venezuela tiene capacidades económicas importantes y eso puede ayudarnos mucho", dijo a BBC Mundo Adnan Omran, ex ministro sirio de Información.

En busca de respaldo

Parte de la actual gira del presidente Hugo Chávez incluye buscar el apoyo para obtener un asiento no permanente en el Consejo de Seguridad, por el cual compite con Guatemala.

Según el mandatario venezolano, China ya le brindó su respaldo. Según dijo el ministro consejero de le embajada de Venezuela en Siria, Ghazi Naserdin, el apoyo de Damasco ya estaba garantizado.

"Eso no es algo nuevo. Hace dos meses, con la visita del vicecanciller sirio a Venezuela, Faisal Mukdad, desde allá anunció su apoyo a la candidatura de Venezuela", afirmó Naserdin.

Provocación y soberanía

Pero, ¿qué hay de aquellos que perciben la visita como una provocación a Washington? Parecen no estar en Siria.

Nosotros no estamos provocando a nadie ni a nada cuando hacemos relaciones con pueblos amigos, especialmente en el mundo árabe e Irán. Como dice el presidente Chávez 'cuando la bestia critica es porque tenemos la razón'
Adnan Omran, ex ministro de Información sirio
"No es Venezuela que está en contra de Estados Unidos sino lo contrario. Washington trató de inmiscuirse en sus asuntos internos, como en el resto de América Latina", afirmó el ex ministro de Información sirio Adnan Omran.

"Nosotros no estamos provocando a nadie ni a nada cuando hacemos relaciones con pueblos amigos, especialmente en el mundo árabe e Irán. Como dice el presidente Chávez 'cuando la bestia critica es porque tenemos la razón'. Sería grave que el imperio norteamericano esté complacido con lo que hacemos", concluyó el ministro consejero Gazhi Naserdin.

Y el analista político sirio Ayman Abdel Nur reiteró que la balanza se inclina a favor de Hugo Chávez. "La verdad es que desde todos los puntos de vista representa una persona que apoya a la causa árabe y a la resistencia, mucho más que cualquier líder u organización árabe".

miércoles, agosto 30, 2006

Una imagen vale mas que mil palabras...


Esta es la imagen de los terrenos situados en pleno centro de Caracas, que están destinados para un club de Golf. Estos terrenos son enormes, más grandes que el parque del este y la Ciudad Universitaria (con Jardín Botánico) juntos. Y para el disfrute de unos pocos privilegiados. Evidentemente expropiables.
Lo que no estoy de acuerdo es el uso que se le pretende dar a estos terrenos expropiados. Si bien hay que reconocer la gravedad del problema de la vivienda en Caracas, pienso que volver esto una zona residencial medianamente densa es un desastre urbanístico. En Caracas no cabe más gente.
Barreto no es muy buen urbanista: igualmente me parece una burrada pretender comprar 3000 taxis mas para Caracas. En Caracas no cabe un carro mas, y los taxis no son una solución muy socialista que digamos. Socialista es reorganizar el transporte público, hacer que la gente utilice los medios masivos de transporte y hacer de estos una opción mejor que desplazarse en autos individuales. Además de ser una solución más ecológica.
Respecto al uso de los terrenos del Country, la solución sería convertir este edén de los ricos, en un edén disfrutable por todos los habitantes de la ciudad: Un complejo cultural-deportivo que incluya el gran Estadium de Caracas, un nuevo parque, etc. Allí hay terreno para hacer todo eso y mucho más. Ese terreno podría convertirse en un oasis para Caracas. Que dirá Fruto Vivas?

martes, agosto 29, 2006

Como aprovechar los alimentos

Cómo aprovechar los alimentos
Rebecca Morelle
BBC

Espinaca y jugo de naranja (BBC)
Un vaso de jugo de naranja y espinaca incrementa la absorción de hierro.

Una dieta balanceada es la clave para una vida más sana y feliz - lo sabe todo el mundo.

¿Pero que les pasa a los nutrientes una vez que están dentro del cuerpo?

Los científicos que trabajan en un área denominada biodisponibilidad, intentan responder a esta pregunta para tratar de descubrir cómo la gente puede absorber la mayor cantidad de nutrientes de lo que come.

Toni Steer, una nutricionista del Medical Research Council Human Nutrition Research Centre en Cambridgeshire, en el Reino Unido, indicó que: "la idea de que absorbemos todo lo que comemos no es verdadera, mientras usted puede tener una cierta cantidad de nutrientes en un alimento, la cantidad que realmente absorbe el cuerpo es menor".

"La biodisponibilidad trata de encontrar qué cantidad de un nutriente en un alimento es absorbido por el cuerpo".

Hierro

Pongamos el caso del hierro, mucha gente no están consumiendo lo suficiente, mientras que si se tiene muy poco de este mineral el paciente puede sufrir de anemia y con ello aumenta la susceptibilidad a las infecciones.

Pero los expertos aseguran que la absorción de este mineral depende de cómo obtenemos el hierro en nuestra comida.

Tomate (Science Photo Library/Cristina Pedrazzini)
Los tomates son una fuente de antioxidantes.
Mientras la carne roja contiene un tipo de hierro -hémico-, que es absorbido por el cuerpo rápidamente, los vegetarianos consumen alimentos ricos en hierro como la espinaca.

Sin embargo, este vegetal contiene el hierro en una forma que no es de fácil absorción (no hémico).

Según el doctor Richard Faulks del Institute of Food Research en Norwich para ello hay una solución: un jugo de naranja en un plato de espinaca.

"La vitamina C en el jugo de naranja cambia el hierro a su estado no oxidado (hémico), que es de más fácil absorción que el que el hierro oxidado. Hasta cierto punto se puede manipular la química intestinal y gástrica de lo que comemos y combinar".

¿Crudo o cocido?

Si el alimento es consumido crudo o cocido también puede hacer la diferencia.

Los tomates contienen licopeno, un antioxidante. Los antioxidantes han sido aclamados por su habilidad para neutralizar los radicales libres, que a su vez están vinculados al proceso de envejecimiento, infartos y enfermedades coronarias.

"Los tomates frescos tienen un alto potencial antioxidante", explica la nutricionista Catherine Collins del St George´s Healthcare NHS Trust.

"Pero si los hierves o son enlatados el potencial del antioxidante baja cinco o seis puntos".

Aceite

La relación de los nutrientes con el agua y el aceite también puede afectar la biodisponibilidad.

Faulks sostiene que "para absorber los nutrientes solubles en grasas hay que despojarlos de su estructura celular y transformarlos en nutrientes lipofílicos para que sean absorbidos por el intestino".

La luteína es uno de esos nutrientes. Está presente en la espinaca y otros vegetales verdes como el brócoli, algunas evidencias sugieren que la luteína puede proteger la degeneración macular relacionada con la edad y a su vez es la principal causa de la ceguera.

Aceite de oliva
El aceite puede ayudar a la absorción de nutrientes.
"La luteína es absorbida de forma más eficiente si se come con un poco de grasa, el aceite ayuda a mantener los ácidos grasos en el intestino para que sean absorbidos".

Faulks cree que "una vez que comienzas a entender y puedes manipular cómo los nutrientes son absorbidos por el cuerpo, es útil para crear un producto que pueda brindar ciertos atributos al consumidor".

Sin embargo, el doctor Steer señala que es un campo lleno de complejidades debido a que diferentes nutrientes actúan de maneras distintas.

Un rompecabeza

De acuerdo con los investigadores, existen "pros" y "contras" al combinar alimentos de esta manera.

Al cocinar tomates para obtener antioxidantes la vitamina C se degrada. Si se añade grasa a los vegetales verdes, se incrementa el consumo de colesterol.

Según los especialistas "más", no siempre significa "mejor". Un alto consumo de algunas vitaminas y minerales han sido asociados con riesgos.

Sin embargo, la doctora Steer asegura que mientras más entendemos sobre cómo el cuerpo absorbe los nutrientes, se podrán hacer recomendaciones más acertadas.

miércoles, agosto 02, 2006

Tenía que ser un monje bruto...

Revelan escritos de Arquímedes
Jonathan Fildes
BBC Ciencia

Páginas del palimpsesto de Arquímedes
El descubrimiento brinda información de gran valor para entender al matemático griego.

Una serie de textos escondidos escritos por el físico y matemático griego Arquímedes, quien es visto como una de las mentes más notables de la antigüedad, fueron revelados por científicos de EE.UU.

Hasta ahora las páginas había permanecido ocultas bajo una serie de imágenes y textos colocados por encima de los escritos originales.

Utilizando una técnica no destructiva conocida como fluorescencia de rayos X, los investigadores de la Universidad de Stanford fueron capaces de escudriñar a través de estos añadidos para leer el texto que se encontraba por debajo.

El pergamino fabricado con piel de cabra recoje detalles importantes del trabajo de Arquímedes, obra que es considerada como la base de la matemática moderna.

Entre los escritos se halla la única versión en griego que se conoce de su tratado "Sobre los Cuerpos Flotantes", además de la primera copia que ha sobrevivido desde la antigüedad de su "Teoría de los Cuerpos Mecánicos".

No hubo nadie como Arquímedes antes de él. (...) Nada puede ser mejor que poder releer el trabajo de una de las figuras más grandes de la civilización occidental
Will Noel, director del proyecto.
En estos tratados, el matemático nacido en el siglo III antes de Cristo llegó a desarrollar descripciones numéricas del mundo real.

"Nu hubo nadie como Arquímedes antes de él", dice Will Noel, curador de manuscritos y libros raros del museo de arte Walters, de Baltimore, y director del proyecto.

"Nada puede ser mejor que poder releer el trabajo de una de las figuras más grandes de la civilización occidental".

"La octava maravilla"

Poder descubrir los escritos de Arquímedes presenta un gran reto para el equipo encargado de revelar estas imágenes.

Los textos originales fueron transcritos al pergamino por un escriba anónimo en el siglo X.

Páginas del palimpsesto de Arquímedes
Se logró develar los textos originales gracias al hierro presente en la tinta con la que fueron escritos.
Tres siglos más tarde un monje de Jerusalem llamado Johannes Myronas recicló el manuscrito al hacer de él un palimpsesto (voz griega que significa borrado nuevamente).

Para poder crear un palimpsesto se debe raspar el pergamino, de forma que se elimine el texto original para que éste puede ser utilizado una vez más.

Para confeccionar un libro con este material de segunda mano, el monje además cortó las páginas a la mitad y las colocó de lado.

Noel considera el palimpsesto de Arquímedes como "la octava maravilla del mundo".

"Uno nunca puede obtener tres textos provenientes de la antigüedad que han sido hechos palimpsestos juntos en un sólo libro", dijo a la BBC. "Es algo de lo que no se ha oído antes".

El monje rellenó este papel reciclado con plegarias ortodoxas griegas.

Luego, en el siglo XX, se le agregaron imágenes religiosas realizadas en pintura dorada para resaltar el valor del tomo.

El resultado fue la casi total destrucción de los textos originales, dejando apenas algunos trazos de la tinta original utilizada por el escriba del siglo X.

Luz brillante

Anteriormente el palimpsesto había sido estudiado utilizando varias técnicas ópticas y digitales de la imagen, pero aún así mucho del texto permanecía escondido.

Los investigadores se volcaron a una nueva técnica conocida como fluorescencia de rayos X, con la que lograron revelar los detalles definitivos de los escritos.

En el caso del palimpsesto, esta técnica resultó bastante útil, ya que la tinta original para documentar el trabajo de Archímedes contenía hierro.

"Cuando los rayos X choca con un átomo de hierro emite una radiación característica, que lo hace brillar", explica el doctor Uwe Bergman, del laboratorio de sincrotrón de la unidad de radiaciones de la Universidad de Stanford, donde se lleva a cabo el trabajo.

Es como recibir un fax desde el siglo III A.C. Es un sentimiento sensacional
Will Noel, director del proyecto.
"Cuando haces un registro de este brillo se puede reconstruir la imagen de todo el hierro presente en el libro".

Las palabras brillantes son mostradas en el monitor de un computador, dándole a los investigadores el primer vistazo al texto en alrededor de 800 años.

"Es como recibir un fax desde el siglo III A.C.", señala Noel. "Es un sentimiento sensacional".

Cada una de las páginas toma unas 12 horas para ser reconstruída.

Por lo pronto, el equipo tiene hasta el 7 de agosto para escudriñar el palimpsesto, antes de que el laboratorio de sincrotrón sea apagado por mantenimiento.

Durante ese tiempo, ellos esperan poder llegar a escanear entre unas 12 y 14 páginas.

Lucinita 4 mois - Lucinita 4 meses


Lucinita a déjà 4 mois. On ne peut pas décrire son sourire. Lorsque sa maman lui chante des berceuses pour la faire endormir, elle l'accompagne en chantant aussi. Sa voix est d'une petite ange. Elle aime la musique, surtout les chansons joyeuses.

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